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Pelshenke, Paul: Untersuchungsmethoden für Brotgetreide, Mehl und Brot.

Leipzig, Verlag von Moritz Schäfer, 1938.

VIII, 288 S. mit 39 Tabellen, Groß 8°, Original-Leinen, Bibliotheks-Exemplar (ordnungsgemäß entwidmet), Stempel auf Voprsatz und Titel, Innengelenk leicht angerissen, Papier minimal gebräunt, insgesamt ordentliches und innen sauberes Exemplar,

23.00 EUR

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Lebensmittelchemie - BAMES E. (Schriftleitung): Getreidemehle, Honig, Zucker, Früchte, Gemüse. 332 Abbildungen.

Verlag Julius Springer, Berlin, 1938.

XXI, 1048, (2) Seiten. Titelvergoldeter Original-Leinwand-Einband.(Einband am Rücken etwas fleckig u. berieben. Titelblatt mit Bibl.-Stempel). 25x17 cm

32.00 EUR

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Esslen, Joseph: Das Gesetz des abnehmenden Bodenertrages seit Justus von Liebig. Eine dogmengeschichtliche Untersuchung.

J. Schweitzer Verlag (Arthur Sellier), München, 1905.

VIII, 290 S., Groß 8°, marmoriertes Halbleinen, Bibliotheks-Exemplar, Stempel auf Titel, Rücken mit 2 kleinen Papier-Signaturen, Kanten leicht berieben, Rücken leicht aufgehellt, Papier leicht randgebräunt und stellenweise mit Bleistiftanstreichungen, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

22.80 EUR

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Kurzgefasste Sammlung der nützlichsten und nothwendigsten Kenntnisse aus der Landwirthschaft zum Gebrauche der deutschen Schulen..

Landwirthschaft.
gedruckt bey Johann Michael Aloys Blunschi, Zug, 1813.

8°. Seite 289 bis 382. Pappband mit vergoldetem Rückenschild. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, A­B

120.00 EUR

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Johann von Cube (Johannes de Cuba, Johann Wonnecke von Kaub): Gart der Gesundheit. (GWM 9751, H 8949) Cap. CCLXXXVIII Olus koele (Cap. CCLXXXIX) Ordeum gerste.

Johann Schönsperger, 22. August 1485. Type 1, Augsburg, _.

Original Inkunabelblatt mit zwei Pflanzenholzschnitten des Kohl und der Gerste (15,5 x 10 cm). Blatt mit Marginalien der Zeit, Randläsuren, Fehlstellen im Text sowie fingerfleckig. Mit dem Wasserzeichen große Krone mit Kreuz über Kugel. Das Blatt wurde fachgerecht angeschöpft. Blattgröße: 22,5 x 31 cm. Woodcut leaf.

140.00 EUR

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Vereinigung für Getreide- und Produktenhandel in Braunschweig (Hrsg.): 100 Jahre Getreidebörse Braunschweig 1856 - 1956.

Selbstverlag des Hrsg, Braunschweig, 1956.

o. A. Pappe Mit s/w und einer farbigen Abbildung(en) - Zeichnungen, Wiedergabe von Dokumenten und alten Darstellungen - illustrierte Festschrift zum hundertjährigen Bestehen der Getreidebörse. Im Anhang teilweise illustrierte zeitgenössische Anzeigen. Selten im Handel. Einband und innen sehr gut erhalten, aber leichter Geruch, war vielleicht vorübergehend im Raucherhaushalt. 155 (+ 1) S. Groß-Oktav

60.00 EUR

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Vereinigung für Getreide- und Produktenhandel e.V. (Hrsg.): 100 Jahre Getreidebörse Braunschweig 1856 - 1956

Vereinigung für Getreide- und Produktenhandel e.V., Braunschweig, 1956.

155 S. mit zahlr. Abb., Pbd.--- - gutes Exemplar -

110.00 EUR

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Lonicer, Adam: Kreuterbuch, Künstliche Conterfeytunge der Bäume, Stauden, Hecken, Kräuter, Getreyde, Gewürtze: Mit eigentlicher Beschreibung derselben Namen [...]. Item von fürnembsten Gethieren der Erden, Vögeln unnd Fischen.

gedruckt von Sigismund Latomus für Vincenz Steinmeyer, Frankfurt am Main, 1616.

Deßgleichen von Metallen, Ertze, Edelgesteinen, Gummi und gestandenen Säfften. Mit zweifarbigem Titel mit großer Vignette (im Text whdt), einem Portrait des Verfassers, Hunderten Textholzschnitten und großer Druckermarke.. 2°. [14] Bll., 382, [3] Bll. Pergament der Zeit auf 4 Bünden. Fehlstelle am Rücken ergänzt, Ecken und Kanten bestoßen, Bandschließen fehlen. Ohne das Bl. 305 (es liegt eine etwa deckungsgleiche Photocopie aus einer späteren Auflage bei). Teils gebräunt, teils auch (mehr anzeigen)

2800.00 EUR

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RASSPE P. D. SÖHNE: Katalog über Teile zu Gras-, Getreide- und Bindemähern. Ausgabe 1939.

, Solingen, 1939.

Zusammen 512 Seten. Mit wenigen Abbildungen. Geprägter Original-Ringbuch-Ordner. 31x25 cm

35.00 EUR

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Kreutz, Hans: Schreibers kleiner Atlas der wichtigsten und einiger typischer Getreide-, Wiesen und Weidegräser II.

Schreiber, Esslingen, 1920.

8°. 20, 9 S., Leporello mit farbigen Illustrationen, Geheftet

16.00 EUR

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Bücher Eule
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Handbuch für Müller und Bäcker, oder Bucquets Abhandlung vom Mahlen des Getreides, dem Bau der Wassermühlen und der Backöfen. Reprint von der Ausgabe: Leipzig, Baumgärtner, 1798.

Nach der dritten verbesserten und stark vermehrten Ausgabe aus dem Französischen übersetzt.
J, o, _.

VI, 61 S. kart., broschiert.

80.00 EUR

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Salzwedel

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Tschermak, Erich von: Die Kreuzungszüchtung des Getreides und die Frage nach den Ursachen der Mutation (= Separatabdruck aus Monatshefte für Landwirtschaft, Heft 1, 1908).

Frick, Wien, 1908.

25 x 17,5 cm. 9 Seiten. Orig.-Broschur (Titel mit Verfasserwidmung und Nachlaßstempel Prof. Koernicke. Insgesamt gut erhalten).

28.00 EUR

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Nowacki, Anton: Untersuchungen über das Reifen des Getreides nebst Bemerkungen über den zweckmäßigsten Zeitpunkt zur Ernte.

Verlag der Buchhandlung des Waisenhauses, Halle, 1870.

23,5 x 16 cm. VI, 127 S. Mit zwei Steindrucktafeln. Orig.-Broschur (Broschur leicht fleckig).

30.00 EUR

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Antiquariat Bernd Braun
Gengenbach

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99.00 EUR

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Antiquariat Ehbrecht
Ilsede

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Hoffmann, J. Friedrich und Karl Mohs: Das Getreidekorn. Seine Behandlung, Trocknung und Bewertung in der Praxis, nebst Darstellung von Speicherbauten und deren Zubehör. Von J. F. Hoffmann. Erster Band: Die Behandlung, Trocknung und Bewertung des Getreides; Zweiter Band: Die Getreidespeicher.

2., neubearbeitete Auflage, herausgegeben von K. Mohs.
Paul Parey, Berlin, 1931.

XII, 384 S., 4 Bll., XII, 394 S., 3 Bll. Gr.8°. Mit zus. 661 Textabbildungen. 2 Bände.

80.00 EUR

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Lilienthal, Wilhelm: Bedeutung des Hackfruchtbaus namentlich des Zückerrübenbaus für die Steigerung der Getreide- und Viehproduktion in Deutschland.

Jena, Dissertation, 1895.

100 S., 8°, privates Halbleinen, Bibliotheks-Exemplar mit kleiner Papier-Signatur, Stempel auf Titel und Außendeckel, Papier leicht gebräunt, Bindung gering gelockert, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

22.50 EUR

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Brabender GbbH: Mehlphysik. Ein Buch für alle, die mit Getreiden und Mehl arbeiten. Flour physics. A book for everyone who works with grain and flour. Physiwue de farine. Un livre pour tous ceux qui travaillent le ble et les farines. Idee und Bild: Ing. C. Vavrena.

Brabender, Duisburg, 1935.

112 Seiten. Kunstdruckpapier. Mit sehr zahlreichen, teils mehrfarbigen Abbildungen u. Skizzen. Original-Leinwand-Einband. (Einband teils fleckig u. an den Kanten berieben. Papier teils mit geringem Abrieb). 30x21 cm

25.00 EUR

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