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VIII, 228 S. und 16 Blatt Notentexte, 3 gefaltete Tabellen, VIII Seiten, späterer Halbleinen mit goldgeprägtem Rückentitel, (teils stockfleckig)---- alter Namenseintrag auf Voratz der Familie E. von Alten (Niedersächsisches Adelsgeschlecht)/ Der Autor war Hauptmann a la suite des 1. oberschlesischen Infanterie-Regiments, Lehrer an der Kriegs-Schule zu Kassel -
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244 S. Broschiert.
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2 Bde. gr.-8°. XII, 433; IV, 517 S. Mit 2 Textplänen und 1 farb. gefalt. Karte. OLn. In sehr gutem Zustand. EA.
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341 S. : Illustr. ; 21 cm; kart.
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Folio. VIII S., 1 Bl., 431 S., 1 Bl. Moderne Hlwd. m. Rückentitel.
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8°. [13,6 : 21,4 cm]. X/170 Seiten. Marmorierter Halblederband der Zeit mit Lederecken und handbeschrift. Rückenschild. (Deckel beschabt. Ecken/Rückenenden berieben. Oberes Rückenende mit 5cm einseitigem Einriss. 2 Schildreste am unteren Rückenrand. 2zeiliger Besitzvermerk auf Vorsatz). - Ansonsten ein gut erhaltenes, sauberes Exemplar ohne Eintragungen.
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Mit Einleitung über die zweckmäßigste Einrichtung der Küche und Speisekammer, genauer Angabe des Spickens, Dressiren des Geflügels, Tranchiren, Einlassen der Schüsseln, Serviren der verschiedenen Speisen auf obige drei Arten, nebst Musterspeisezettel, gründliche Unterweisung in der Verfertigung der kleinen Backereien, Torten, Gefrorenem, kalten und warmen Getränken, Einmachen der verschiedenen Früchte und Gemüse ec. mit besonderer Berücksichtigung der in Blechbüchsen aufbewahrten (mehr anzeigen)
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142 S., kartoniert, (Exlibris auf Vorsatz)---- Inaugural-Disseratation zur Erlangung der Doktorwürde einer Hohen Rechts- und Wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät der Eberhard-Karls-Universität zu Tübingen
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244 Seiten mit zahlr. Notenbeispielen sowie sw. Abb. im Anhang. OBroschur.
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Ca. 16 x 11,5 cm. 71 Seiten, mit Abbildungen; 16 Tafelseiten mit Fotografien, 17 farbig lithographierten Tafeln und 1 Karte im Anhang. Roter Original-Karton.
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281 S. Mit 1 lith. Frontispiz u. 1 lith. gefalt. Kte. Neuer Pp. mit handgefertigt. Buntpapierbezug und rot. LdrRSch.
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2 Bll., 253 S. 8°,. Mit 1 lith. Frontispiz (Ansicht des Chateau de Pau). Nur Band 2 (von 3) - in sich abgeschlossen.
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Nummeriert Limitiert Unverletzter O.-SU. Lederschuber Tadellos
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63 Seiten. Gr. 8°, Softcover/Paperback.
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und Anweisung zu Anordnung der Tafeln, mit 8 lithographirten Abbildungen. Ein Buch für alle Stände. Zwei Theile. Dritte, mit neuen Zusätzen vermehrte Auflage.. 2 Bll., L, 462 S., 1 Bl., 2 Bll., XXX, 358, VIII, 60 S., 1 Bl., 26 S. 8°. Neudruck (Reprint) der 3. Auflage, Dresden 1844. Nachwort zum Neudruck von Eva Beck. Mit 8 Abbildungen nach Lithographien auf 4 lose beiliegenden Falttafeln. 2 Bände.
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24 Seiten, Rückenstreifenbroschur der Zeit, 20,5 x 13 cm.
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165 S., 3 Bl. Schätzpreisliste. Mit einigen Abbildungen im Text und auf 4 Tafeln. Gr.-8° (23 x 15,8 cm). Original-Karton.
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58 S. : mit Abb. , 8 gebundene Ausgabe. Leinen.
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VIII, 646; X, 618; XIV, 777 S. 22 x 14 cm, Halbleinen
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Neue u. vermehrte Auflage. Sprache : Französisch / Deutsch. 2040 und 744 Spalten. Frontispiz Kupferstichtafel. Titel schwarz-rot. 8°, Ledereinband.
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