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Grüttner, Felix: Taschenbuch der Fleischwarenherstellung einschl. Konservierung. Praxis und Wissenschaft der Fleischverarbeitg. Unter Mitw. v. Fachleuten aus Praxis und Wissenschaft. 2. Aufl.

Serger & Hempel, Braunschweig Dr, 1936.

736, 24 S. mit Abb. OLeinen 18x13 cm.

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Pätz, Kurt Werner: Spinnstoffe. Roh- und Werkstoffe. Gewinnung, Verarbeitung und wirtschafliche Nutzung, Band 7. Hrsg. von Dr. Sandra Limbach.

Arnd, Leipzig, 1938.

Mit 34 Abb. 127 S. OHalbleinenbd. 22x14 cm.

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Totzek, Emil: Die verwaltungswirtschaftliche Betriebsführung kommunaler Vieh- und Schlachthöfe. Eine Einf. in d. Grundwissen d. verwaltungswirtschaftl.

Brücke-Verl. Schmersow, Kirchhain, 1942.

Schlachthofbetriebslehre f. Schlachthofleiter, Schlachthoftierärzte, Staatstierärzte, Veterinärreferenten, Verwaltungsbeamte, Studierende d. Veterinärmedizin, d. Betriebswirtschaft u. d. Kommunalwissenschaften. Erstausgabe.. XXVIII, 900 S. Mit TAb., Schaubildern u. Anlagen. OHalbleinen 24x17 cm.

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Schindlbeck, Josef: Die Preisberechnung im Tischlerhandwerk. Neu bearb. von Josef Schindlbeck. 11. Aufl.

Rösler, Augsburg, 1949.

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Grüttner, Felix: Taschenbuch der Fleischwarenherstellung einschl. Konservierung. Praxis und Wissenschaft der Fleischverarbeitg. Unter Mitw. v. Fachleuten aus Praxis und Wissenschaft. 2. Aufl.

Serger & Hempel, Braunschweig Dr, 1936.

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