Beschreibung:

* 5 Blatt, 141 Seiten. 19 x 13 cm. Original-Halbleinenband. (Kochkunst-Bibliothek, Band IX/2).

Bemerkung:

*** Vgl. Weiss 3190. - Aus der von mehreren Küchenmeistern herausgegebenen 17-bändigen Kochkunst-Bibliothek. - Vorsatz mit dem Stempel der Kochbuchsammlung Rolf Dittmar. - Papierbedingt etwas gebräunt, dennoch gutes Exemplar.