Richter, Moritz: 390 preisgekrönte Einmacherezepte für Gemüse und Obst. Hervorgegangen aus einem Preisausschreiben des Verbandes Deutscher Köche und ergänzt durch andere bewährte Vorschriften. 8. Auflage.

Heinrich Killinger, Nordhausen, 1925.

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* 1 Blatt, IV Seiten, 1 Blatt, 158 Seiten, 1 Blatt. 19 x 13 cm. Original-Halbleinenband. (Kochkunst-Bibliothek, Band 12).

Bemerkung:

*** Vgl. Weiss 3189. - Aus der von mehreren Küchenmeistern herausgegebenen 17-bändigen Kochkunst-Bibliothek. - Vorsatz mit dem Stempel der Kochbuchsammlung Rolf Dittmar. - Gutes Exemplar.

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