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Beschreibung:
* 5 Blatt, 148 Seiten, 1 Blatt. 19 x 13 cm. Original-Halbleinenband. (Kochkunst-Bibliothek, Band IX/2).
Bemerkung:
*** Vgl. Weiss 3190. - Aus der von mehreren Küchenmeistern herausgegebenen 17-bändigen Kochkunst-Bibliothek. - Vorsatz mit Papieretikett der Hallenser Buchhandlung Ferdinand Münter. - Papierbedingt etwas gebräunt, sonst schön erhalten.