Beschreibung:

2. Aufl. 250 S. : Mit 126 grösstenteils farb. Bild. auf 80 Taf. u. 6 Abb. i. Text. 3 in sich abgeschlossene Bde in 1 Bd. ; 8 Gewebe

Bemerkung:

Zustand: Der Leineneinband ist unterschiedlich lichtverfärbt und angeschmutzt, der Rücken ist an den Kanten teils lang eingerissen. Papier wenig fingerfleckig, wenig gebräunt, Frakturschrift --- Inhalt: mit überwiegend farbigen Bildern auf 80 Tafeln. Die deutsche Wurstfabrikation für den Meister in fünf Abschnitten - Spezialarbeiten für die Meisterinnen und Verkäuferinnen in vier Abschnitten - Die für die Meisterprüfung notwendigen Kenntnisse zum Studium für die Gesellen in VI Abschnitten

Erhaltungszustand:

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