Goehde, Richard: Deutsches Kochbuch. Koche mit Gas! 1500 Rezepte täglicher Speisefolge für Mittags, Kaffeekuchen und Abendbrot. Menüs für Hochzeits-, Jagd- und Abendessen. Neu bearbeitet von August Bösenberg. (11.-15. Tausend).

Albert Limbach, Braunschweig, 1925.

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Beschreibung:

* Mit einigen Textillustrationen. 704 Seiten, 3 Blatt. 22,5 x 15 cm. Original-Leinenband (Rücken etwas verblasst und berieben, Außengelenke stellenweise leicht angeplatzt).

Bemerkung:

*** Modernisierte Neuauflage des 1899 erstmals erschienenen Kochbuchs, das dem "Siegeszug des Koch-Gases" (Vorwort) gewidmet ist. - Titel mit Namensstempel. Papierbedingt schwach gebräunt, sonst innen sauber und schön erhalten.

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