Walterspiel, Alfred: Meine Kunst in Küche und Restaurant : Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs.

Mit über hundert eigenen Rezepten.
Süddeutscher Verlag, München, 1967.

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Beschreibung:

4° (25x18) 477 S., mit VerfasserPorträt, blauer OKldr mit goldPrägung mit ill OU,

Bemerkung:

UmschlagIllustration von Fritz Behn.-

Erhaltungszustand:

ohne Gebrauchsspuren, offensichtlich ungelesen, frisch,

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