Beschreibung:

zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confekts, des Gefrornen und des Eingemachten. Erster Teil. [komplettes Kochbch].. 8° (19x11), XI, 580 S., Hldr d.Zt. mit geprägt RSchild,

Bemerkung:

[Weiss, Gastronomia; 2348.- Kiefer, Sammlung Dittmar; 1802].-

Erhaltungszustand:

Kanten stark bestossen, NaV, Papier etwas gebräunt, geringe Lesespuren, fest und sauber,