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Umgearbeitet und vermehrt mit vielen Recepten nach eigener Erfahrung von Theodor Bechtel, Koch in Stuttgart, früher im Hotel Klumpp im Wildbad.. 8° (20x13), XII, 724 S., roter Oln mit reicher goldIllustration auf Deckel und Rücken, dreiseitiger Rotschnitt, SchmuckVorsätze,
Bemerkung:
[Weiss, Gastronomia; 2358.- Kiefer, Sammlung Dittmar; 1805-1806-1807].- Originalausgabe (Henriette Löfflers grosses illustriertes Kochbuch) Illustriert mit mehreren hundert Holzschnitten nach Zeichnungen von V. v. Breitschwert, Julius Schnorr und G. Heyberger.-
Erhaltungszustand:
etwas angestaubt und gering fleckig, die letzten 3 Blatt stärker angerändert, wenig genutzt, gutes Exemplar,