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Beschreibung:
130,129 S., 24cm Pappe
Bemerkung:
Zustand: 2xPappeinband, sehr guter Zustand mit Schutzumschlag im illustrierten, sehr stabilen Schuber (leicht lichtverfärbt) --- Inhalt: Heinz Holtgrefe (* 1949 in Bremen) ist ein deutscher Autor, Journalist und Fotograf. Große Bekanntheit erlangte er durch zwei wöchentliche Kolumnen: Seit 1983 erscheint seine Rezepteserie Pott und Pann, in welcher er schon über 1.000 Kochvorschläge veröffentlicht hat, und seit 1989 ist er Autor von Mahlzeit zusammen!, einer angesehenen Restaurantkritik. Für diese hat Holtgrefe bisher rund 1.000 Tests in Bremen und der näheren Umgebung durchgeführt. Einige Kritiken fanden Eingang in den Schlemmer Atlas. [wikipedia] - die etlichen Rezepte hier in Buchform, illustriert ROT1-1 ISBN: 9783861086901
Erhaltungszustand:
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