Beschreibung:

260 Seiten. Umfangreiches Register. Originalpappband. 18 cm

Bemerkung:

FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der REPRINT- AUSGABE. - Nachdruck des ab 1782 erschienen erfolgreichen Werkes mit vielen Rezepten sowie Hinweisen für die Führung eines Haushaltes (Einmachen, Putzen, Waschen, Färben, Hausapotheke etc.). Hier mit Zueignungsschrift und Vorbericht.Die fast tausend Rezepte geben Anleitungen zum Kochen, Backen, Einmachen, Herstellen von Eis und Getränken etc.