Beschreibung:

Neue sehr verb. u. verm. Aufl. kl.-8°. 524 (24) S. (Register). Mit Textdiagrammen. Pbd. d. Zt. Rü. berieb.

Bemerkung:

Horn-Arndt 507; Weiss 2346; Methler 3638 - F. L. Löffler ( 1744-1805) württembergische "Landschaftsköchin", war die führende Meisterin ihres Faches. Das Buch erschien erstmals 1795. Der zweite Band erschien unter dem Titel "Abhandlungen von Frauenzimmerarbeiten". "?muß denn als Produkt des Übergangs in die von Frauen bestimmte Kochbuchwelt des 19. Jahrhunderts angesehen werden." (Methler)