Beschreibung:

Mit Anhang: I. Die vollständige Fastenküche oder praktische Anleitung zur Bereitung von Fastenspeisen, II. Die Einmachkunst. Sechsunddreißigste, einzig rechtmäßige, illustrierte Ausgabe. Wohlfeile Ausgabe. Mit einem Vorwort zur zweiundvierzigsten Auflage.. 878 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. 19 cm. Halbleinenband.

Bemerkung:

Deckel etwas berieben, vorderer Vorsatz sauber entfernt, Die Titelseite und der Seitenvorderschnitt etwas fleckig. Die Seiten papierbedingt etwas stärker gebräunt. Vorderer Vorsatz sauber entfernt. Sonst gutes Exemplar. - Die Seiten "Notizen" mit einigen handschriftlichen Rezepten.