Beschreibung:

xv (1) [vorliegend: 14 von 16], 332 Seiten, 1 Bl., 356 Seiten, goldgeprägter HLdrbd. der Zeit, marmorierte Deckel, marmorierter Schnitt, 20,5 x 12,5 cm.

Bemerkung:

Dritte Auflage des Lexikons zur Nahrungsmittelkunde. Aulagnier war Leibarzt von Joseph Bonaparte, dem ältesten Bruder Napoleons und König von Neapel. - Band 1 ohne den Vortitel. - In französischer Sprache. - Gering berieben; innen durchgehend fleckig; sonst gutes Exemplar.