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18x11 cm. 89 Seiten, plus Register u. Leerseiten für eigen Rezepte; 157(3) Seeiten. Illustriert. In Frakturschrift. Hardcover, Pappe mit Kopffarbschnitt. 2 Bücher in orig. Pappschuber.
Erhaltungszustand:
Ein Blatt etwas knittrig, ein restaurierter Randriss, sonst gute bis sehr gute Erhaltung.