Beschreibung:

) auf die beste und schmackhafteste Art zubereitet werden können. Nebst zuverlässigen Belehrungen über Einmachen des Obstes und der Gemüse (...) und Speisenzetteln für alle Jahreszeiten. Mit 82 Abbildungen auf 8 Tafeln. Dritte, VIELVERBESSERTE, um 154 Rezepte VERMEHRTE Auflage.. VIII, 712 Seiten, 8 lithographierte Tafeln. 20 cm. Leinenband der Zeit.

Bemerkung:

Einband ausgebleicht und recht fleckig, stärker berieben ,sowie an Ecken und Kapitalen bestoßen. Rückengelenke geleimt. Bindung zwischen Frontispiz und Titel sowie im Register alt mit Papierstreifen verstärkt (knappe Bild- und Textberührung), Bindung dennoch gelockert. Teilweise Ecken und wenige Blätter knittrig. Durchgehend etwas stockfleckig, teils wasserrandig. Papierbedingt leicht gebräunt. Sonst doch noch ausreichendes Exemplar der dritten, VERBESSERTEN und VERMEHRTEN Auflage.