Annemüller, Gerolf: Prozeß- und Qualitätskontrolle für Gärungstechnologen. 4 Lehrbriefe. Lehrbrief für das Hochschulstudium. Herausgegeben von der Zentralstelle für das Hochschulfernstudium des Ministeriums für Hoch- und Fachschulwesen. 4 Hefte.,

Ministerium für Hoch- und Fachschulwesen 1986, Dresden, 1987.

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8°. OBroschur.,

Bemerkung:

1. Lehrbrief: Einführung Malz- und Brauindustrie (Teil I), 67 Seiten. 2. Lehrbrief: Einführung Malz- und Brauindustrie (Teil II), 77 Seiten. 3. Lehrbrief: Malz- und Brauindustrie (Teil III), 1. Auflage,71 Seiten. 4. Lehrbrief: Malz- und Brauindustrie (Teil IV), 1. Auflage, 90 Seiten. Einbände leicht berieben, Papier gilb, Lehrbrief 1 mit wenigen Anstreichungen, sonst gutes Exemplar.

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