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29,5 x 21 cm. 163 Seiten mit 8 Bildtafeln und einigen Diagrammen. Orig.-Broschur.
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Antiquariat Bernd Braun
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4°; Seite 324-360, 10 Seiten Werbung;
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Antiquariat Thieme
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12°; VIII, 336 / VII, 334 Seiten;
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Antiquariat Thieme
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1 Bl., 39 S. Mit Diagrammen, Tab. u. 20 mint. Fotos. OHalbleinenbd. 30x21 cm.
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Antiquariat im Kloster
Weilheim
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24 x 16 cm. 4 Blatt, 132 Seiten. Mit 116 Textholzschnitten, 12 Lichtdrucktafeln und 14 lithographierten Plänen. Kartoniert (Einband angestaubt und fleckig, Alters- und Gebrauchsspuren).
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Antiquariat Bernd Braun
Gengenbach
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Ein Hilfs- und Handbuch für Praxis und Selbstunterricht umfassend: die Darstellung von Roh- und Consumzucker, Raffinade und Candis, die Verfahren zur Entzuckerung der Melasse sowie die Verwerthung der Abfallproducte der Zuckerfabrikation.. Mit 90 Abb. XIV, 320 S. OBrosch. 19x13 cm.
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Antiquariat im Kloster
Weilheim
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Mit zahlr. Textabb. 263 (1) S. OHalbleinenbd. 25x18 cm.
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Antiquariat im Kloster
Weilheim
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VI, 488 S., mit Frontispiz und gefaltetenmit Tafeln, 8° Halbleinen, mit montierten Rückentitel, Frakturschrift
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Antiquariat Bäßler
Vohenstrauss
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126 S. : Ill., graph. Darst., Noten ;. 23 cm. Zustand: Sehr Gut, eher ungelesen (Innen); Einband (Außen) hat min. Gebrauchsspuren; Buchrücken gering lichtrandig;
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Gebrauchtbücherlogistik
Gummersbach
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Gr.8°; 155 Seiten;
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Antiquariat Thieme
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Insgesamt 234 S. und 3 Faltkupfer. Pappband d. Zt., Rücken verblasst.
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Antiquariat Bernd Braun
Gengenbach
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19 x 13 cm. 131 S. und 1 gefalt. lithogr. Karte. Orig.-Broschur. Einband leicht fleckig.
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Antiquariat Bernd Braun
Gengenbach
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2 Bll., 35 S., 9 S. Anlagen. OHalbleinenbd. 29x21 cm.
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Antiquariat im Kloster
Weilheim
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Neu bearbeitet von Nanette Burg. Mit einem Anhang von Lina Morgenstern enthaltend 720 vollständige Speisezettel für die bürgerliche und reiche Küche. 8°, 1 Bl., 556 S., XX S. Inhaltsverzeichnis, Orig.-Pappband. Inhalt: Einleitung / Allerlei Vorbereitungen / Suppen / Gemüse und Kartoffelspeisen / Fleischspeisen aller Art / Fische / Warme und kalte Puddings / Plinsen, Omelettes (Eierkuchen) und Pfannkuchen / Aufläufe / Eier, Milch-, Mehl-, Reis- und Maccaronispeisen / Gelees und Gefrorenes (mehr anzeigen)
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Antiquariat Günter Hochgrebe
Kassel
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Zweite Auflage, durchgesehen, ergänzt und verbessert. Gr.-8°. XVI, 671 S. mit 17 Stahlstich-Taf. u. 2 farb. lithograph. Karten, sowie 84 Holzstichen im Text. HLn.-Bd. d. Zt. Einbd. berieb. Etwas gebräunt, Taf. stockfleckig. Titel mit verblasstem Stempel. Vors. erneuert.
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Antiquariat Burgverlag
Wien
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432 S., Großformat 24 cm, Kunstleder-Ausgabe, illustrierte Vorsätze, mit Illustrationen u. graph. Darstellungen.
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Antiquariat Bärbel Hoffmann
Kall-Wallenthal
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Insgesamt 471 S. Pappband d. Zt., Rücken verblichen.
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Antiquariat Bernd Braun
Gengenbach
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VII, 520 S., mit Tafeln, 8° Halbleinen, mit montierten Rückentitel, Frakturschrift
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Antiquariat Bäßler
Vohenstrauss
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nebst einer ausführlichen Beschreibung von Verkohlung des Holzes, Nutzung der Torfbrüche. ec. Mit vielen Kupfern.. 2°. Titel + 2 n.n. + 200 S. Kanzleipappe der Zeit., Abbildung
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Antiquariat Weinek
Salzburg
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23 x 15,5 cm. VI, 248 Seiten mit 173 Textholzschnitten. Halblederband der Zeit mit Rückentitel.
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Antiquariat Bernd Braun
Gengenbach
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