Rozières, Babette de und Silvia Rehder: Die kreolische Küche : 160 exotische Rezepte. Babette de Rozières. Fotos Akiko Ida & Pierre Javelle. [Übers.: Helmut Ertl. Red.: Silvia Rehder]

Christian-Verl, München, 2007.

359 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm Englisch Broschur, Softcover/Paperback, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand

359 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm Englisch Broschur, Softcover/Paperback, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand (weniger anzeigen)

Stief, Josef: Flechtgeback und figurliches Geback - Anleitung zur Herstellung in Wort und Bild.

Bäckerinnung, München, 1980.

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Schalimow, A. u. J. A. Schadura: Ukrainische Küche.

Verlag MIR und Verlag für die Frau, Moskau, Leipzig, 1985.

[Übersetzt von Intertext, Fremdsprachendienst der DDR, Berlin]. - Dazu: Mappe mit 16 Farbfoto-Karten, Rezepte auf der Rückseite. Intourist empfiehlt echte Don-Spezialitäten [Donspezialitäten].. 174, [2] S. mit 32 Farbfototafeln. Illustrierter Original-Pappband. 2 Teile.

[Übersetzt von Intertext, Fremdsprachendienst der DDR, Berlin]. - Dazu: Mappe mit 16 Farbfoto-Karten, Rezepte auf der Rückseite. Intourist empfiehlt echte Don-Spezialitäten [Donspezialitäten].. 174, [2] S. mit 32 Farbfototafeln. Illustrierter Original-Pappband. 2 Teile. (weniger anzeigen)

Thurnell-Read, Jane: Nahrungsmittel und Nährstoffe effizient austesten : individuelle Ernährungsberatung in der Kinesiologie. [Übers.: Dörte Eliass] / Praxis Kinesiologie 1. Aufl.

VAK-Verl.-GmbH, Kirchzarten bei Freiburg, 2009.

317 S. ; 22 cm Top Zustand, kart., Softcover/Paperback

317 S. ; 22 cm Top Zustand, kart., Softcover/Paperback (weniger anzeigen)

Kannegiesser, Max: Zur Frage der Verwendung von Sojabohnen in der Volksernährung.

o. V, o. O, 1940.

63 S. Gr.-8° Groß-Oktav, Softcover/Paperback

63 S. Gr.-8° Groß-Oktav, Softcover/Paperback (weniger anzeigen)

Dr. W. Fleischmann: Lehrbuch Der Milchwirtschaft

Berlin, Parey Verlag, 1915.

Fünfte, Neu Bearbeitete Auflage Leinen Sehr Ordentlich

Fünfte, Neu Bearbeitete Auflage Leinen Sehr Ordentlich (weniger anzeigen)

Biologisches Vademekum mit besonderer Berücksichtigung der Metallsalz - Therapie, Orgasal - Therapie sowie der Biochemischen Hormon - Komplexe. Original Asal.

Hobl, Berlin, 1935.

247 Seiten. Orig.-Leinwand (etwas angestaubt).

247 Seiten. Orig.-Leinwand (etwas angestaubt). (weniger anzeigen)

Kutzschenbach, Heinz J. von: Deutschlands Versorgung mit Früchten und Gemüse. 1. Aufl.

Ostpreussen-Verl. [Leipzig] : [O. Klemm], Königsberg, 1931.

208 S. Mit Abb., mehr. Taf. u. 3 gefalt. Anlagen in Schlaufe. Leinen 21x15 cm.

208 S. Mit Abb., mehr. Taf. u. 3 gefalt. Anlagen in Schlaufe. Leinen 21x15 cm. (weniger anzeigen)

Müller, Eduard (Hrsg.): Kochrezepte für Zuckerkranke. Auf Grund der in der Diätküche der Direktorial-Abteilung des Krankenhauses Eppendorf benutzten Rezepte zusammengestellt. Mit einem Vorwort von L. Brauer.

Paul Hartung, Hamburg, 1929.

150 S. Mit Tab. (= Theorie und Praxis der Diätetik, Bd. 8). OHLn.

150 S. Mit Tab. (= Theorie und Praxis der Diätetik, Bd. 8). OHLn. (weniger anzeigen)

Ziegenbein, Hans und Julius Eckel: Die gute Wiener Mehlspeise : Die weltberühmte Wiener Süss- u. Mehlspeisküche in 1500 einfachen u. feinen Rezepten. Hans Ziegenbein ; Julius Eckel. Mit 105 Abb. auf 32 Taf. u. 30 Textill. [von] Alice Elsner

Leitner, Wels, Oberösterr, 1953.

351 S. ; 8 OLeinen, SU

351 S. ; 8 OLeinen, SU (weniger anzeigen)

Voigt, J. F: Geschichtliches über die Versorgung Hamburgs mit Milch.

C. Boysen, Hamburg, 1903.

VI, 63 S. Mit 6 Abb. OBrosch.

VI, 63 S. Mit 6 Abb. OBrosch. (weniger anzeigen)

Gleitman, Nathalie: Me Food My Food My Tel Aviv,

Tre Torri, Wiesbaden, _.

4°, 239 S. mit Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover),

4°, 239 S. mit Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), (weniger anzeigen)

Kinderheilkunde - Mauthner, L. W. Ritter von Mauthstein: Kinder-Diätetik. Eine Anleitung zur naturgemäßen Pflege und Erziehung des Kindes. Zweite Auflage.

Carl Gerold und Sohn, Wien, 1853.

8°. Mit einigen Illustrationen im Text. XIV, 223 S., dekorativer Orig.-Ganzleinenband mit Blind- und Goldprägung. - Ludwig Wilhelm Mauthner (Ritter) von Mauthstein (1806 in Raab - 1858 in Wien) eröffnete 1837 das erste Privat-Kinderspital im deutschsprachigen Raum. Ab 1839 Privatdozent für Kinderheilkunde an der Medizinischen Fakultät der Universität Wien. 1848 verlegte er sein Institut von der Vorstadt Schottenfeld an den heutigen Standort des St. Anna Kinderspitals, wo Mauthner auch (mehr anzeigen)

8°. Mit einigen Illustrationen im Text. XIV, 223 S., dekorativer Orig.-Ganzleinenband mit Blind- und Goldprägung. - Ludwig Wilhelm Mauthner (Ritter) von Mauthstein (1806 in Raab - 1858 in Wien) eröffnete 1837 das erste Privat-Kinderspital im deutschsprachigen Raum. Ab 1839 Privatdozent für Kinderheilkunde an der Medizinischen Fakultät der Universität Wien. 1848 verlegte er sein Institut von der Vorstadt Schottenfeld an den heutigen Standort des St. Anna Kinderspitals, wo Mauthner auch Hebammen und Kinderpflegerinnen ausbildete. (weniger anzeigen)

Friedrich Röver: Populaire Diätetik; Oder Leicht Faßliche, Für Jedermann Verständliche Darstellung Der Erprobtesten Regeln Und Besten Mittel, Die Gesundheit Gegen Schädliche Einflüße Zu Sichern, Sie Zu Bewahren Und Das Leben so Lange als Möglich zu Erhalten.

Magdeburg, Wilhelm Heinrichshofen, 1824.

2., Durchgesehene Verbesserte Auflage Papp-Einband Der Zeit Solide

2., Durchgesehene Verbesserte Auflage Papp-Einband Der Zeit Solide (weniger anzeigen)

Schabrackentapir (Tapirus indicus). Chromolithographie.

F. A. Brockhaus, [ca, Leipzig, 1910.

Bildgröße ca. 13 x 20,5 cm; Blattgröße ca. 15,5 x 25 cm. Feinkartonpassepartout.

Bildgröße ca. 13 x 20,5 cm; Blattgröße ca. 15,5 x 25 cm. Feinkartonpassepartout. (weniger anzeigen)

Forel, Auguste: Abstinenz oder Mäßigkeit?

J. F. Bergmann, Wiesbaden, 1910.

21, (1) S. Original-Broschur.

21, (1) S. Original-Broschur. (weniger anzeigen)

Von Brotbanken, Erdäpfeln und Brauhäusern.

o. V, o. O, 2006.

152 S. 8° Oktav, Softcover/Paperback

152 S. 8° Oktav, Softcover/Paperback (weniger anzeigen)

Heyne, Moriz: Fünf Bücher deutscher Hausaltertümer von den ältesten geschichtlichen Zeiten bis zum 16. Jahrhundert. Ein Lehrbuch. 3 Bände (alles Erschienene).

S. Hirzel, Leipzig, 1899.

Gr.-8vo. Mit 104/75/96 Textabb. VI, 406 S.; 4 Bl., 373 S. Hldr./Hlwd. d. Zt. m. Rückentitel bzw. schlichte, nicht aufgeschnittene Brosch.

Gr.-8vo. Mit 104/75/96 Textabb. VI, 406 S.; 4 Bl., 373 S. Hldr./Hlwd. d. Zt. m. Rückentitel bzw. schlichte, nicht aufgeschnittene Brosch. (weniger anzeigen)

Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle.

Velhagen und Klasing, Bielefeld und Leipzig, 1897.

Sechsunddreißigste Auflage. XLI, 723, (1) S. Illustrierte Original-Leinwand. Minimal berieben. Minimal gebräunt. Der hintere Deckel etwas fleckig.

Sechsunddreißigste Auflage. XLI, 723, (1) S. Illustrierte Original-Leinwand. Minimal berieben. Minimal gebräunt. Der hintere Deckel etwas fleckig. (weniger anzeigen)

Keiser, Simon Heinrich Adolph: Abhandlung von der Gesundheit und derselben Einfluss auf die Glückseligkeit der Menschen.

In der Kriegerischen Buchhandlung, Giesen, 1776.

8°. 64 S., Pappband. Erste Ausgabe. Seltene Schrift und Abhandlung zur Erhaltung dauerhafter Gesundheit - "Die Luft, das Essen und Trinken, die Leibesbewegung, und Gemüthsaffecten, Schlafen und Wachen, Absonderungs- und Ausleerungs-Wege - und dergleichen mehr, sind Erhaltungs- und Nahrungsmittel einer guten Gesundheit". (Vorrede).

8°. 64 S., Pappband. Erste Ausgabe. Seltene Schrift und Abhandlung zur Erhaltung dauerhafter Gesundheit - "Die Luft, das Essen und Trinken, die Leibesbewegung, und Gemüthsaffecten, Schlafen und Wachen, Absonderungs- und Ausleerungs-Wege - und dergleichen mehr, sind Erhaltungs- und Nahrungsmittel einer guten Gesundheit". (Vorrede). (weniger anzeigen)