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Die Bierbrauerei und Branntweinbrennerei, die Hefe-, Liqueur-, Essig-, Stärke-, Stärkezucker- und Runkelrübenzuckerfabrikation, die Kalk-, Gips- und Ziegelbrennerei, Potaschesiederei, Oelraffinerie, Butter- und Käsebereitung, das Brotbacken und Seifensieden umfassend. Zum Gebrauche bei Vorlesungen über die landwirthschaftlichen Gewerbe und zum Selbstunterrichte für Landwirthe, Techniker und Cameralisten. [Von Friedrich Julius Otto]. 2., stark vermehrte Auflage.. XII, 625, (1) Seiten. (mehr anzeigen)
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159 Seiten. 8° (17,5-22,5 cm). Illustrierte Orig.-Broschur. [Softcover / Paperback].
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Kunst Die Wiesen zu wässern oder vollständige Abhandlung von dem Wasser, wie solches in der Land-Wirthschaft und dem Feldbau zu gebrauchen, Nebst einigen Abrißen von Wasserleitungen. Aus dem Französischen übersezt. 3 beigebundene Schriften. Band 1: Schreber, Daniel Gottfried: Anweisung wie der Flugsand stehend, und dürre Sandfelder zu Wiesen zu machen. Bey der Versammlung der Leipziger ökonomischen Societät den 9 October 1764 vorgelesen und auf derselben Veranlassung zum Druck befördert (mehr anzeigen)
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Eine kurze Aufklärungsschrift über den "Qualitätsgemüsesetzling" aus dem schweiz. Kontrollbetrieb.. 8°. 16 S., sw-Abbildungen, geheftet
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Gestalten statt verwalten ; Zukunftsbild, Bauern- oder Sozialpolitik, Bedeutung der Nebenerwerbsbetriebe, Schutz der Erholungsgebiete, Bewirtschaftungsprämien, Raumplanung, wirtschaftliche Förderung.. Gr.-8°. 111 S., sw-Abbildungen, Leinen
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Kl.-8°. VIII, 238 S., mehrere Tabellen. Leinen
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Lex.-8°. 499 S., 34 nicht paginierte Bll. (Bildtafeln), Leinen mit Kopffarbschnitt
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8°. 243 S., Farb- und sw-Abbildungen, Beilage: Vegetationskarte Leinen
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8°. 66 S., Illustrationen, broschiert
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16°. 199 S., 76 Abb. im Text, 5 Bildtafeln. Ln.
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Lehrbuch für die Praxis der Getreideverarbeitung und Hand- und Hilfsbuch für Versuchstationen, Nahrungsmittel-Untersuchungsämter und Laboratorien der Mühlen, Bäckereien und Fachschulen.. Gr.-8°. VIII, 480 S., 177 Textabbiuldungen, Leinen
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8°. 166 S., 5 Kartenbeilagen in Rückentasche, 30 Abbildungen, 10 Tabellen kartoniert
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8°. VI, 704 S., Pappband
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XII, 339 S. mit 37 Textabbildungen. Halbleinen. Bibl.-Expl. Starke Gebrsp. Berieben u. etwas bestoßen. Rücken beschädigt u. mit transparentem Klebeband überzogen. Buchblock papierbedingt gebräunt. Mehrfach gestempelt.
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8°. 103 S., 1 Bl., Orig.-Ganzleinenband mit ornamentaler Deckelblindprägung und goldgepr. Rückentitel. Dreiseiten-Goldschnitt. (= Ueber landwirtschaftliche Unterrichtsanstalten in Böhmen. 1. Heft). - Im Anhang ein 1844 verfasstes Gutachten des Verfassers über die Errichtung einer landwirtschaftlichen Lehranstalt und Ackerbauschule in Böhmen zur "Föderung der vaterländischen Landwirtschaft nach allen Richtungen". Mit detaillierten Angaben zu Lehrplänen- und mitteln, Studienbedingungen (mehr anzeigen)
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Gr.-8°. 293 S., broschiert
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XXXII, 292; VIII,412; VIII,284 S. und 5 (von 8) gefaltete Kupfer, Halblederband der Zeit.
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8°. XXX, 1, 675 S. Halbleder mit goldgeprägter Rückenschrift
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XVI, 576 S. mit 1 lithogr. Tafel. Bibl.-Ppbd. der Zeit mit handgeschriebenen Rückenschildern. Einband beschabt, verblichen u. fleckig. Innen teils etwas stockfleckig. Mehrfach gestempelt.
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[IV], 454 S. ; 21,5 cm ; Halbleinen.
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