Dorst, Chr(istian): Handbuch der Hors-d'Oeuvre.

Kalte und warme Vorgerichte.
Internat. Verband der Köche, Frankfurt, 1908.

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6 n.n. + 134 + 2 S. OLwd. m. OSch., Abbildung

Bemerkung:

3. erw. Aufl. So nicht bei Weiss 807. - OSch. m. kl. Läsuren, diese unfachmännisch m. Klebefilm geklebt. Schönes Expl.

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