Fehrmann, [Karl]: Mechanische Technologie der Brauerei : Einrichtungen für die Herstellung des Bieres vom Rohstoff bis zum Versand.

Verlag Paul Parey, Berlin und Hamburg, 1950.

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Beschreibung:

8° (22x15), XI, 471 S., mit 368 Abb., grauer Oln mit TitelPrägung,

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minimal angeschmutzt, kleiner Name auf Vorsatz (H. Krais [Brauerei Zum Biber, Biberach]), sauber und wohlerhalten,

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