M. Richter, Küchenmeister: 476 Salatrezepte der modernen feinen und bürgerlichen Küche. Nach den besten Quellen zusammengestellt. Aus der Reihe: Kochkunst-Bibliothek Band IX Abt. II - Eine umfassende Sammlung aller in der modernen Küche üblichen und brauchbaren Kochkunstrezepte.

Heinrich Killinger Kochkunstverlag, Leipzig und Nordhausen, 1914.

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Dritte, wiederum erweiterte Auflage.

Bemerkung:

141 Seiten mit 476 Rezepten, Orig.-Halbleinen, auch zahlreiche andere Bände der Reihe vorrätig - guter Zustand - 1914. HK 11837 Buchversand erfolgt aus Deutschland.

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