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XXIV + 398 S. Kl.-8° Klein-Oktav, Halbleinen
Bemerkung:
Oder leicht verständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen, wie man alle Arten Speisen und Backwerk wohlfeil und gut zubereiten kann. Nebst einem Anhang: Vollständige Kunst des Einmachen der verschiedenen Früchte. Ein Hülfsbuch für Köchinnen, Hausfrauen ud Mädchen. Text in Fraktur. Mit einem s/w Stahlstich. Die Ecken des Hinterdeckels haben leichte Läsuren. Die Kapitale sind bestoßen. Die ersten paar Blätter sind stellenweise fleckig. Ein Blatt ist mit Gewebestreifen hinterlegt. Einige Blätter sind in der Fußecke knickspurig. Der Kopfschnitt und der Vorderschnitt sind ergraut.