Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen, und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen.

Verlag von Velhagen & Klasing, Bielefeld, 1867.

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Beschreibung:

Mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Zwölfte sorgfältig durchgesehene Auflage,. [2 Bl.],XXIX, 587 S. Halbleineneinband der Zeit.

Bemerkung:

(Kapitale ausgefranst, Einband und Kanten berieben, vord.Vorsatzblatt fehlt)

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