Beschreibung:

Broschur, kl. DinA 5, 93 Seiten, durchgehend Rezepte, 8 Tafelseiten mit sw-Photos, Einband mit deutlichen Gebrauchsspuren, stark gebräunt und fleckig, beschabt, berieben und bestoßen, Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, insgesamt ordentlicher Zustand

Bemerkung:

Konditorei-Fachkunde, Heft 5; Die kleine Fachbücherei für den fortschrittlichen Konditor; Inhalt: Speiseeis und Früchte