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Broschur, mit kleiner Deckelillustration, 110 Seiten, 8 sw-Photos auf 2 Doppel-Tafelseiten, Einband mit stärkeren Gebrauchsspuren, stark gebräunt, fleckig, beschabt, berieben und bestoßen, Knickspuren, Schnitt und Seiten papierbedingt stark gebräunt, einige Seiten fleckig, einige Kuli-Einträge, trotz der deutlichen Gebrauchs- und/oder Altersspuren ausreichender Zustand / used
Bemerkung:
(In dieser Ausgabe wurde alles abgestreift, was noch an Notzeiten erinnert); Inhalt: Suppen; Tunken; Fleischgerichte; Eintopfgerichte; Fischgerichte; Gemüsegerichte; Kartoffelgerichte; Klöße; Gerichte aus Nudelteig; Quarkgerichte; Eiergerichte; Süßspeisen; Gebäck; Das Haltbarmachen von Nahrungsmitteln