Bohmert, Annegret: 1001 Rezept: Das grosse ABC der Kochkunst.

Lehrmittelverlag des Kantons Zürich, Zürich, 1998.

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579 S., 4°, OPpbd., mnit farbigen Abb., aus Anlass des 100-jährigen Jubiläums des Haushaltungslehrerinnen Seminars des Kantons Zürich wurde das Kochlehrbuch vollständig neu überarbeitet, erweitert und mit dem neuen Titel in eine aktuelle Form gebracht.

Erhaltungszustand:

Sehr guter Zustand.

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