(Adria, Ferran) / Terragni, Emilia (Lektorat) / Guillamet, Francesc (Photos): Das Familien Essen - zu Hause kochen mt Ferran Adria: einfache Gerichte zum Nachkochen aus dem legendären elBulli Restaurant.

Edel Germany GmbH, Hamburg, 2011.

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383 S., 4°, Pappband, mit farbigen Abb.

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