Beschreibung:

193, (2) Seiten. Mit zahlreichen teils farbigen u. faks. Abbildungen u. Illustrationen. OKart.-Einband. (Einband etwas berieben u. gering fleckig). 28x22 cm

Bemerkung:

* Interessante, gut bebilderte, Dokumentation zum Lebensmittelhandel in Deutschland!