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XII S., 867 S.mit umfangreichen Reegister. Brauner geprägter Leineneinband goldener Rückenbeschriftung und Ornament. Blindprägung.
Bemerkung:
Weiss, Gastronomica 1479. (Vom Buchbinder neu gebunden unter Verwendung des Leinenüberzuges des alten Bandes, Vorsätze erneuert, die ersten Seiten sind im Falz teils neu geheftet. Einband leicht fleckig, Die Seiten tlw. braunfleckig. . [ Hauptner war Hofküchenmeister Sr. Königl. Hoheit des Prinzen Albrecht von Preußen und Vorsteher eines Lehr=Instituts der Kochkunst für Damen.]