Gerngross, Otto: Weinbereitung. Ratgeber für den praktischen Landwirt zur richtigen Behandlung des Weines von der Traubenlese bis zum fertigen Getränk

Yüksek Ziraat Enstitüsü, Ankara, 1934.

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10/10 S. mit einigen Abb., kartoniert--- - dazu: Die Wein-Wissenschaft, u.a. mit dem Artikel Der Rebenanbau in der Türkei/zweisprachig: türkisch-deutsch -

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