Morgenstern-Schulze, J. K: Unterricht für ein junges Frauenzimmer das Küche und Haushaltung selbst besorgen will aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter. Neue rechtmäßige verb. u. verm. A. 3 Bde.

Creutz, Magdeburg, 1802.

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Beschreibung:

XIV, 543; X, 482; VIII, 435 S. Mit 2 Kupfertafn. Hldr. d. Zt.

Bemerkung:

Nebentitel: "Magdeburgisches Kochbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen". Vgl. Weiss 2602-04. Die in Bd. 3 aufgeführte "Wäschetabelle" war laut Weiss eine separat gelieferte Papptafel. - Einband berieben, Innendeckel leimfleckig, stellenweise stockfleckig.

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