Scheibler, Sophie Wilhelmine: Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände., Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen. Neu bearbeitet von Luise Quaas. Zweiundvierzigste Auflage

Carl Friedrich Amelang, Leipzig, 1911.

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32a, 574 (2) Seiten mit 4 Farbendrucktafeln der verschiedenen Fleischarten und zahlr. Abbildungen im Text. 20 x 13,5 cm, Illustrierte OLeineneinband. Einbandillustration mit Mongramm "MH".

Bemerkung:

(Schnitt fleckig, sonst guter Zustand)

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