Heyden, Bertha: Neues Kochbuch oder gründliche Anweisung, einfache und feine Speisen mit möglichster Sparsamkeit zuzubereiten, unter besonderer Berücksichtigung der Fortschritte, die in der Chemie gemacht sind. 18. Auflage

Verlag von Enßlin und Laiblin, Reutlingen, 1887.

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Beschreibung:

XXIII + 427 S. 8° Oktav Ln.

Bemerkung:

Text in Fraktur. Die Kapitale sind bestoßen. Das vordere Rückengelenk hat eine kleine Läsur. Der Einband ist stellenweise etwas fleckig. Einige Blätter haben an der Vorderkante eine leichte Druckstelle. Einige Blätter im vorderen Bereich des Buches und in der Mitte sind etwas fleckig. Der Kopfschnitt ist etwas ergraut. sehr guter Zustand

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