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Konditorei, Die: Fachzeitschrift für Konditorei und Café - Offizielles Organ des Deutschen Konditorenbundes - 14. Jahrgang 1959, Nummer 8 (22. Februar) / 18. Jahrgang 1963, Nummer 8 (28. Februar). Zusammen 2 Hefte

Konditorei-Verlagsgesellschaft, M.Gladbach, 1959.

1963. S. 133-156 / S. 119-142 insgesamt mit zahlreichen Abbildungen, broschierte Einbände, quart, (teils leichte Gebrauchsspuren)---Verlag: Konditorei-Verlagsgesellschaft Verlag: Konditorei-Verlagsgesellschaft

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Naegele, Emil: Jahreszeiten der gepflegten Küche. Olympische Kochkunst des Meisters

Wiedehopf-Verl. Liel, Baden, 1930.

68 S. Mit Abb., Leinen, (Einband fleckig/ oberes Kapital leicht berieben)---- No 348 von 500 numerierten Exemplaren, original vom Autor signiert -

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Bogs, Marie: Praktisches Koch-Buch für die bürgerliche Küche. ueber 1000 Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, Einmachen, Resterküche, Speisezettel, Tranchiren, Serviren

11. Auflage. Rudolf Mosse Verlag, Bln.,, um, 1908.

XXIV/348 S., original farbig illustrierter Leinen-Einband--- - wohl erhaltenes Exemplar -

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Verein zur Förderung des Milchverbrauchs e.V. (Hrsg.): Milch Bar Rezepte. Zeigt verschiedene Mixgeräte und Gläser sowie zahlreiche Rezepte

Selbstverlag, Frankfurt am Main,, 1957.

32 S. mit Abb., kartoniert---- Anbei: Quark. Pikant süß, kalt, warm. 6 S. mit Abb., broschiert/ Milch. Das Schutz- und Heilmittel für Gesunde und Kranke, 75 S., kartoniert -

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Horn, Clementine: Vollständiges bürgerlichen Kochbuch mit besonderer Berücksichtigung von Wohlgeschmack, Billigkeit und Gesundheit, unentbehrlich für jeden bürgerlichen Hausstand

Bardtenschlager, Reutlingen,, um, 1880.

125 S., Halbleineneinband, (etwas fleckig)---

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Karg, Rudolf: Back- und Süß-Speisenküche. Illustriertes Handbuch für Köche, Konditoren und Hausfrauen. Reiche Sammlung selbsterprobter Rezepte und des Neuesten aus der Praxis

2., vermehrte Auflage, Killinger, Leipzig,, um, 1910.

XVI, 156 S. mit einem Frontispiz u. zahlreichen Textabb., original Leineneinband mit goldgeprägtem Titel, (Vorsatz u. Titel stockfleckig / Einband berieben / Name auf Vorsatz / leichter Titelabrieb)---

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Fischer, Elisabeth: Elisabeth Fischers Grosses vegetarisches Kochbuch

Mosaik, München, 1995.

Das Standardwerk, mit 430 Rezepten und zahlreichen Experten-Tips. Mit 225 Blitzgerichten, in 5-30 Minuten zubereitet,. - Illustrator: Karoline Droege (Einband) - weitere Mitwirkende: Heidrun Schaaf (Redaktion) - Pappband (Hardcover) - - KOCHBUCH, VEGETARISCH, VEGETARIER, REZEPTE, - - mit zahlreichen farbigen Fotos, - leicht berieben und bestoßen, Innengelenk leicht angeplatzt - intern608+lp023 - 239 Seiten - - Seiten - 26 x 23 x 2 cm - Quart

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Beyer, Otto: Beyers Kochkunst im Bild und Film : Fische - Heft 2.

Beyer, o. J. [ca, Leipzig, 1930.

20 S., Ill. geheftet.

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Friebel, Carl: Die kalte Küche. Handbuch für praktisches Anrichten

Auslösen und Ausbeinen von Schlachtfleisch, Wild und Geflügel. 3., 1950.

474 S. mit 268 größtenteillls in Werdegängen gezeichneten Abb. im Text und 16 mehrfarb. Taf. mit 268 mehrfarb. Details, Ln., Quart---

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(Time-Life Buchreihe): Internationale Speisekarte 19 Bände, dazu 19 Rezeptbücher

teils in verschiedenen Auflage, TIME-LIFE, 1970.

1978, jeweils circa 128-208 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Pappbände und kartoniert mit Spiralrücken---Verlag: TIME-LIFE Verlag: TIME-LIFE - gutes Exemplar/ Enthalten: Die Küche in Lateinamerika/ Weine und Spirituosen/ Die Küche in Japan/ Die Küche der Britischen Inseln/ Die Küche in Italien/ Die amerikanische Küche/ Die karibische Küche/ Die Küche im Wiener Kaiserreich/ Die Küche des Vorderen Orient/ Die Küche in Indien/ Kleine Küchen der Alten Welt/ Die Küche in Frankreichs (mehr anzeigen)

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Kurth, H./Petit, Henry: Neues illustriertes Kochbuch für die bürgerliche und feine Küche

2. verbesserte Auflage. Josef Max Verlag, Breslau, 1897.

631/XXXIV S. mit vielen Abbildungen, 2 bunten Tafeln und Notizblättern, original illustrierter Leinen-Einband (etwas berieben und bestossen/fleckig/Rücken eingerissen)---

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Trettin, H./Bringezu, G: Komplexe physikalische Therapie der Migräne und anderer Kopfschmerz-Syndrome

Ein Nachschlagewerk für die Praxis. 2. unveränderte Auflage. Ebert Verlag, Lübeck, 1995.

288 S. mit 367 teils farbigen Abb., 10 Cartoons und 14 Tabellen, Pbd.---

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Günther, S: Kochbuch der staatlichen Haushaltungsschule Hamburg

23. Auflage, Hanf, Hamburg,, um, 1920.

99 Seiten, Pappband (gering fleckig)---- Gutes Exemplar -

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Sander, Heriette: Neues praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche

3. Aufl.Meyer, Hannover, 1878.

VIII/623 S., original Ln.---Schönes Exemplar

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(Kochbuch): Kochrezepte - Handschriftliches Kochbuch von 1913 mit zahlreichen Rezept-Einträgen

Ohne Verlagsangaben, 1913.

Ca. 130 S., mit einem Daumenregister, Leineneneinband, (Widmung auf Vorsatz / erste Seite mit Bleistiftkritzeleien)---Verlag: Ohne Verlag: Ohne - Das Rezeptbuch mit Daumenregister ist nach Rubriken aufgeteilt. Die Einträge sind bei Saucen, Gemüse, Eierspeisen, Eingemachtes, Backwerke, süsse Speisen, sowie 1 weiteres Rezept. Die Rubriken Fische, Salate, Kartoffelspeisen, Mehlspeisen und Getränke sind blanko geblieben -

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Müller-Lubitz, Anna: Die Einmacheküche. 150 erprobte Rezepte zum Einlegen von Obst und Gemüsen

W. Vobach, Bln.,, um, 1920.

151 S. mit 16 Text-Abbildungen, moderner Halbleinen--- - gutes Exemplar/Spezial-Kochbücher für die praktische Hausfrau, Band 23 -

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Rontzier, Frantz de: Kunstbuch von mancherley Essen, gesotten, gebraten, posteten von Hirschen, Vogelen, Wildtprat und andern Schawessen so auff Fürstlichen und andern Pancketen zuzurichten gehörich

Edition Leipzig - Fürstliche Druckerey, Leipzig, 1979.

- Pappband (Hardcover) im Schuber - - Frakturschrift, - Schuber ohne die Fußpappe, d.h. das Buch steht auf dem Regal und der Schuber ist darübergestellt, Schuber auch mit Tesareaparaturen, deutlich berieben und bestoßen mit Randläsuren, ehemaliges Bibliotheksbuch mit entsprechenden Eintragungen, Stempeln oder Einklebungen, leicht nachgedunkelt, - intern614 - (8)+543+(18) Seiten - - Seiten - 21 x 16 x 5 cm - Oktav

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Holtzendorff, Marie von: Wegweiser im Haushalte und in der Küche. Eine Sammlung geprüfter Rezepte und Rathschläge für junge Hausfrauen

2. Ausgabe. Hahn'sche Buchhandl., Hannover, 1902.

XXVIII/528 S., original Leinen mit in Gold geprägtem Titel. (Name auf Vorsatz.)---- Gutes Exemplar -

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Schall, Sybille: Und meine Suppe ess ich doch oder der bekehrte Suppenkaspar

1. Auflage. Heimeran, München, 1959.

95 S., Pbd.--- - gutes Exemplar -

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Vater, Margarethe/Puppe, Ursula: Arbeitsblätter für die Küche

Julius Beltz Verlag, Langensalza, 1940.

4 S. und 84 meist gefaltete Tafeln mit Daumenregister, kartoniert (etwas fleckig/mit kleinen Läsuren---

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