Beschreibung:

Ihre Gewinnung und Reinigung, ihre Eigenschaften und Verwendung. Ein Handbuch für Fabrikanten, Ingenieure und Chemiker, enthaltend: Vollständige Beschreibung der Oelgewinnung durch Pressung und Extraktion, sowie der Reinigung und Bleichung der Oele, und ausführliche Schilderung der wichtigeren fetten Oele in ihren physikalischen und chemischen Eigenschaften. Mit einem Altas von 12 Tafeln, enthaltend 202 Abbildungen.. XV + 313 + 3 S., 12 Taf. OBrosch., Abbildung 2 Bde.

Bemerkung:

5. Aufl. von Fontanelles Handbuch der Oelfabrikation in vollständiger Neubearbeitung. - Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke, 36. Bd. - Leichte Gbrsp., Atlas fleckig u. wasserrandig. - Selten mit Atlasband.

Erhaltungszustand:

Leichte Gbrsp., Atlas fleckig u. wasserrandig.