Beschreibung:

Je Band ca. 550 S. Halbleinenbände.

Bemerkung:

*Über alle Bereiche der Erzeugung von Milch (versch. Tiere) und ihrer Verwendung und Verarbeitung. - In Jahrgang 2 fehlt das Heft 6 (S. 241-288). Titelblätter gestempelt. - Selten.