Beschreibung:

(4), 167 Seiten. Mit wenigen Abbildungen. OLwd.-Einband in guter Erhaltung. 22x15 cm

Bemerkung:

* Thaer-Bibliothek 120. Band. System u. Phisiologie der Bakterien; Technik der Bakterienforschung; Die Bakterien in der Milch u. in Milchprodukten; Haltbarmachung Nahrungs- u. Futtermitteln; Mikroorganismen des Bodens u.a.