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10 Teile in drei Bänden. 158, 182, 138, 166, 171, 159, 158, 155, 172 u. 141, (2) Seiten. Mit zahlreichen Holzschnittabbildungen im Text u. auf teils gefalteten Tafeln. Einfach Kart.-Einbände der Zeit (Einbände etwas berieben, ansonsten gute Exemplare) 13x9 cm.
Bemerkung:
* Umfassende Darstellung! Von der Milch u. ihrer Verwendung. Die Käserei. Von der Benützung todter Thiere. Das Waschen der Wolle. Aufbewahrung des Fleisches. Aufziehung der Seidenraupen. Die Bienenzucht. Der Weinbau. Die Branntweinfabrikation. Die Essigfabrikation u. des Obstmostes. Das Bierbrauen. Bereitung mehrerer Hausgetränke. Die harzigen Produkte. Die Bereitung von Mehl u.a.