Tammen, Hans-Werner: Wer nichts wird, wird auch kein Wirt : ein Leitfaden zur Selbständigkeit für Klein- und Mittelbetriebe im Gastgewerbe. [2., unveränd. Aufl.]

Matthaes, Stuttgart, 1991.

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172 S., 29 cm. kart., Broschiert.

Bemerkung:

Einband etw. berieben/angeschmutzt, ansonsten sehr gut erhalten. ISBN: 9783875160918

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