Schweiz. Verein Analytischer Chemiker: Schweizerisches Lebensmittelbuch : Methoden f. d. Untersuchung u. Normen f. d. Beurteilung von Lebensmitteln u. Gebrauchsgegenständen ; Im Auftr. d. Schweiz. Volkswirtschaftsdepartements. Bearb. v. Schweiz. Verein Analytischer Chemiker.

Neukomm & Zimmermann, Bern, 1917.

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3., rev. Aufl.; Mit d. rev. eidg. Verordnung v. 8. Mai 1914 betr. d. Verkehr m. Lebensmitteln u. Gebrauchsgegenständen in Übereinstimmung gebrachte Ausg. XXVII, 420 S. ; 24 cm, Org.-Pappb.

Bemerkung:

Obere Ecke bestoßen, innen sauber, papierbedingt gebräunt.

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