Beschreibung:

99 S. Mit Diagrammen und Tabellen. Gr.-8° (23 x 17 cm). Original-Karton.

Bemerkung:

Unter den Beiträgen: Lühr und H. G. Rietschel, Herstellung von sterilen Scopolaminampullen und ihre Untersuchung auf chemischem und pharmakologischem Wege; Diller, Die Wasserbestimmung im Mehl; Diller, Die Bestimmung des Säuregrads im Mehl und Brot; Diller, Über die chemische Bestimmung der Vitamine. - Leicht knitterig und etwas bestoßen. Umschlag mit Lagerspuren und eingen kleinen Randeinrissen.