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Beschreibung:
8°; 316 Seiten, mit Aquarellen und Zeichnungen von Ernst Halwaß;
Bemerkung:
vorgestellt werden "28 Obstarten mit ihren Sorten in Farbe, Anbau und Pflegemaßnahmen, Ernte, Lagerung und Nutzung, wichtige Inhaltsstoffe und Rezepte"
Erhaltungszustand:
Rückenkanten leicht bestoßen