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Broschur, mit Metall-Spiralbindung, ca. DinA 4, 228 Seiten, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, Knickspuren, beschabt, berieben und bestoßen, Reste eines alten Preisschildes (lässt sich möglicherweise nicht lösen) auf dem unteren Rückdeckel, Seiten eckbestoßen, insgesamt gut erhalten / insgesamt guter Zustand
Bemerkung:
BEACHTE: Es gibt neuere und umfangreichere Ausgaben; Diätvorschläge, Positionspapiere und Leitlinien zu Nahrungsmittelallergien und anderen Nahrungsmittelunverträglichkeiten; ISBN 9783871853975