Beschreibung:

218 Seiten : Illustrationen, Diagramme, Karten. Orig.-Pp.

Bemerkung:

Tadelloses Exemplar. Neuwertig. - Basierend auf archäobotanischen Daten, befasst sich die Studie mit der Kulturpflanzennutzung im Byzantinischen Reich. Sie legt eine archäobotanische Analyse von Makroresten aus der frühbyzantinischen Stadt Caricin Grad in Südserbien vor, anhand derer die Ernährung der Stadtbevölkerung sowie landwirtschaftliche Praktiken rekonstruiert werden. Ein anderer Schwerpunkt liegt auf einem literaturbasierten überregionalen und diachronen Überblick zur Kulturpflanzennutzung im Byzantinischen Reich (395?1453). In der Auswertung auf regionaler Ebene werden charakteristische Merkmale der Kulturpflanzennutzung jeder Region und der jeweiligen Epochen vor dem historischen Hintergrund und den vorherrschenden Umweltbedingungen ausgearbeitet und anschließend in einen überregionalen und diachronen Überblick überführt. / Inhalt: Inhaltsverzeichnis: Einführung und Methodik -- Das Arbeitsgebiet -- Das Byzantinische Reich und die frühbyzantinische Stadt Caricin -- Grad Gegenstand der Arbeit und Zielsetzung -- Taphonomie und Deposition -- Erhaltungszustände in byzantinischen Pflanzenspektren -- Methodisches Vorgehen und Quellenkritik Datenerhebung und -- Quellenkritik Ermittlung des Repräsentativitätsindex (RI) Methodisches Vorgehen in Caricin Grad -- Die frühbyzantinische Stadt Caricin Grad Einleitung Chronologie Caricin Grads Forschungsgeschichte Caricin Grads --Das urbane Layout und das Umland Caricin Grads -- Die Akropolis Die Unterstadt -- Die Oberstadt Ergebnisse der archäobotanischen Untersuchungen Ergebnisse der Untersuchung nicht systematisch entnommener Sammelfunde Ergebnisse der Untersuchungen nicht systematisch entnommener Sammelfunde aus der Oberstadt auf dem Nordplateau -- Ergebnisse der systematischen Untersuchungen Auswertung der Makrorestanalyse von Caricin Grad Auswertung der Ergebnisse der drei Stadtareale Auswertung des Gesamtspektrums Zusammenfassende Auswertung der Bedeutung der Kulturpflanzen und deren Verwendung in Caricin Grad Landwirtschaftliche Praktiken Gesamtbetrachtung der archäobotanischen Analyse Caricin Grads Archäobotanische Forschungen im Byzantinischen Reich Einführung - Überblick zur Kulturpflanzennutzung im Byzantinischen Reich Klimate im Untersuchungsgebiet Ergebnisse archäobotanischer Untersuchungen nach Regionen Italien -- Historischer Hintergrund und Umweltbedingungen Archäobotanischer Forschungsstand in Italien Balkan - Historischer Hintergrund und Umweltbedingungen Archäobotanischer Forschungsstand auf dem Balkan Griechenland - Historischer Hintergrund und Umweltbedingungen -- Archäobotanischer Forschungsstand in Griechenland Die Krim -- Historischer Hintergrund und Umweltbedingungen Archäobotanischer Forschungsstand auf der Krim Konstantinopel/Kleinasien -- Historischer Hintergrund und Umweltbedingungen Archäobotanischer Forschungsstand in Konstantinopel/Kleinasien Syrien/Palästina - Historischer Hintergrund und Umweltbedingungen Archäobotanischer Forschungsstand in der Region Syrien/Palästina Ägypten -- Historischer Hintergrund und Umweltbedingungen Archäobotanischer Forschungsstand der Region Ägypten Nordafrika - Historischer Hintergrund und Umweltbedingungen Archäobotanischer Forschungsstand in der Region Nordafrika Ergebnisse zur Kulturpflanzennutzung im Byzantinischen Reich im überregionalen und diachronen Überblick Überregionaler und diachroner Überblick der Cerealia Überregionaler und diachroner Überblick über die Non-Cerealia Diskussion - Auswertung der byzantinischen Kulturpflanzennutzung im Überblick Getreideanbau zu byzantinischer Zeit - Verbreitung, Anbau und Anpassung Verwendung der Non-Cerealia zu byzantinischer Zeit - Bedeutung, Verbreitung und Anbau Fazit zur Kulturpflanzennutzung in byzantinischer Zeit Synthese und Ausblick -- Zusammenfassung Summary -- Literatur. ISBN 9783884673638