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229 S. : Illustrationen (z.T. farb.), graph. Darst. ; 24 cm OPappband
Bemerkung:
Buch in guter bis sehr guter Erhaltung, Einband sauber und unbestoßen, Seiten hell und sauber, außer kleinen ExLibrisstempel auf Einbandinnenseite und Titelblatt ohne Einträge, Buchblock fest, Dieses Buch sollte sich kein Spargelliebhaber entgehen lassen. Tolle Rezepte, leicht nachzukochen mit tollen Fotos dokumentiert lassen dieses Werk alleine schon strahlen. Dazu kommen noch Tipps und Tricks für den eigenen Anbau, sowie Erklärungen und Ausführungen rund um das beliebte Stangengemüse. Wer viel über Spargel erfahren möchte und leckere Gerichte kochen will, ist hier absolut richtig.