Beschreibung:

Erster Band: Allgemeine Gärungsbakteriologie, Praktikum und Betriebsuntersuchungen. * Zweiter Band: Spezielle Pilzkunde. XV, 602, XII, 403. gr. 8°. mit 180 und 178 Textabb. 2 Bde.

Bemerkung:

Einbände in sehr gutem Zustand, Besitzvermerkstempel auf Vorsatz- und Titelblatt des 1. Bd. Inneres leicht gebräunt, sonst in gutem Zustand. Zustand insgesamt gut.